Es que hoy me he decidido a comprar la cosa esa (ñame) que, como ignoraba lo que era, nunca compré. Me he metido ha buscar una receta para cocinarlo pero me han empezado a salir todas de carne. Así que hasta aquí he venido. Lo he puesto en el buscador, pero dice que no hay entradas con ese nombre.
Nadie sabe cocinar el ñame? Tendré que utilizar el viejo truco de "prueba-error"? Con el poquito tiempo que tengo...
A la noche le doy un par de vueltas por la sartén y lo pruebo. Prometo contaros qué tal sabe. (antes lo pruebo crudo también, claro)
Buen día.