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  1. #11
    Usuari@ expert@
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    Bueno, chikitita, al menos no tenías que ingeniártelas para subsistir, aunque bien se lo podrían haber currado un poco más.

    Tito, ahora no recuerdo de dónde sois. Nosotros de Barcelona.
    He pensado en leer sobre la religión y el veg*nismo. NO sé si el colegio que habéis escogido es religioso. Al menos para tener también argumentos que valoren jeje.

    Se me ocurre que podríamos hacer un post de colegios con comedores que hayan ofrecido menú vegano, por provincias.

    Pero no sé ninguno jeje.

    Tú tienes noticias ya?

    (quiero que mi peque sea vegano!!! )

  2. #12
    Letuce be Avatar de brisca
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    Cita Iniciado por illianna Ver mensaje
    Se me ocurre que podríamos hacer un post de colegios con comedores que hayan ofrecido menú vegano, por provincias.
    bueno, yo no creo que ningún colegio ofrezca la posibilidad de comida vegana, y en principio son muy reticentes a hacer comida "fuera de lo común" pero yo he trabajado en unos 4 o 5 colegios y siempre he visto la misma opción, se trae la comida desde casa, la misma comida, por ejemplo, si hay lentejas, pues llevas lentejas sin chorizo ni cosas, si hay hamburguesa, pues el niñ@ come hamburguesa pero vegetal. Normalmente las madres/padres llevan los tupper cada 2-3 dias y se guardan en la nevera.. indluso trabajé en un jardín de infancia donde habia un niño crudívoro y se le preparaba también su comida (a base de fruta sin problemas). No entiendo el argumento de la higiene y de la seguridad en la comida... me costaría aceptarlo, creo que es una excusa, porque yo lo he visto incluso en niñ@s celíacos, el dia que hay algo que no pueden comer, se lo traen de casa.
    Los colegios de los que hablo són públicos así que no hay excusa por razones religiosas ni nada por el estilo.. Eso si, el servicio de comedor se paga entero, no te hacen ningún tipo de descuento por la comida que no consumes ... Y yo cuando voy de colonias siempre llamo a la casa y pido menús vegetarianos y jamas me han puesto ningún problema..
    Yo en mi colegio voy avisando.. que cuando tenga un niñ@ lo voy a llevar al comedor y no quiero problemas!! y sinó me lo llevaré a la sala de profes a comer tuppers commigo!!! jejeje.. soy una mafiosa...

  3. #13
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    Yo tuve de paciente a un dueño de catering de colegio de Madrid y si que tenian alternativa vegetariana, yo creo que no vas a tener problemas

  4. #14
    Cuestión de fondo Avatar de Snickers
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    Cita Iniciado por chusgar Ver mensaje
    Yo tuve de paciente a un dueño de catering de colegio de Madrid y si que tenian alternativa vegetariana, yo creo que no vas a tener problemas
    aquí entró uno hace tiempo para informarse ya q le parecía importante tener en cuenta esta opción, de vez en cuando hay gente q respeta el pluralismo, pero no creo q sea como para cantar victoria
    Última edición por Snickers; 13-jul-2009 a las 13:31
    Ni toda la oscuridad del mundo podrá acabar con la luz de una sola vela

    Los motivos para ser vegan@:
    http://www.youtube.com/watch?v=hPGKU...TbguMQkn14cxGA

  5. #15
    Letuce be Avatar de brisca
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    Cita Iniciado por Snickers Ver mensaje
    aquí entro uno hace tiempo para informarse ya q le parecía importante tener en cuenta esta opción, de vez en cuando hay gente q respeta el pluralismo, pero no creo q sea como para cantar victoria
    Lo triste es que es verdad, es la excepción.. Pero me parece indignante que se entienda la pluralidad en temas "religiosos" y no en otros.. a mi me parece lo mismo, no sé porque hay gente que considera el hacer un menú especial a ciertas personas que alegan motivos religiosos y no a otras que aducen motivos éticos. Es cierto que en algunos de los colegios en los que he estado se ha "respetado" la opción vegetariana.. pero siempre he oido de fondo comentarios reprobatorios.. Esta mal visto, para que vamos a negarlo y sobretodo en el ambiente escolar donde cualquiera que se sale de la norma tiene una legión de "maestros-pedagogos-psicologos-padres-monitores" entendidos que te recuerdan lo que esta bien y lo que no... Es incómodo y encima da trabajo...

  6. #16
    Cuestión de fondo Avatar de Snickers
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    Cita Iniciado por brisca Ver mensaje
    Lo triste es que es verdad, es la excepción.. Pero me parece indignante que se entienda la pluralidad en temas "religiosos" y no en otros.. a mi me parece lo mismo, no sé porque hay gente que considera el hacer un menú especial a ciertas personas que alegan motivos religiosos y no a otras que aducen motivos éticos. Es cierto que en algunos de los colegios en los que he estado se ha "respetado" la opción vegetariana.. pero siempre he oido de fondo comentarios reprobatorios.. Esta mal visto, para que vamos a negarlo y sobretodo en el ambiente escolar donde cualquiera que se sale de la norma tiene una legión de "maestros-pedagogos-psicologos-padres-monitores" entendidos que te recuerdan lo que esta bien y lo que no... Es incómodo y encima da trabajo...
    En este asunto se entiende la pluralidad en temas religiosos pq los religiosos votan, y no son 4 votos. Pero en general no hay mucha pluralidad en ese campo, yo cada dos por tres veo como hay ateos q a gente religiosa solo por serlo (o descalifican el tema, el post, hilo o espacio donde se mencione algo al respecto) ya la descalifican, en vez de dejarla en paz, y cada uno en su espacio

    El tema del vegetarianismo es q requiere un esfuerzo extra por parte de quien prepara el menú ya q puede pecar por defecto (de nutrientes). Lo triste es q la dieta con carne peca de exceso de muchas cosas y les da igual
    Última edición por Snickers; 13-jul-2009 a las 13:47
    Ni toda la oscuridad del mundo podrá acabar con la luz de una sola vela

    Los motivos para ser vegan@:
    http://www.youtube.com/watch?v=hPGKU...TbguMQkn14cxGA

  7. #17
    Siento, luego existo Avatar de Préssec
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    este hilo está muy relacionado con otro que he contestado. En barcelona hay ceips con opción vegetariana (supongo que pasarla a vegana es cuestion de hablarlo). http://www.forovegetariano.org/foro/...050#post273050


    y es interesante la perspectiva de enfocar el tema como un problema de atención a la diversidad. Podeis consultar a entidades que trabajan la interculturlidad y la diferencia como aspecto positivo (rosa sensat, sodepau, sosracisme, sindicat d'ensenayment de la cgt... )

    os dejo el enlace a un manifisto del año 2000 sobre la diversidad en los comedores de las escuelas bressol de Barcelona (que por cierto no he encontrado como se resolvió el tema) http://www.edualter.org/material/ali...t.htm#manifest

  8. #18
    Siento, luego existo Avatar de Préssec
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    Cita Iniciado por Snickers Ver mensaje
    El tema del vegetarianismo es q requiere un esfuerzo extra por parte de quien prepara el menú ya q puede pecar por defecto (de nutrientes). Lo triste es q la dieta con carne peca de exceso de muchas cosas y les da igual
    Tienes toda la razón del mundo.

    La solución es contratar personas preparadas para diseñar los menús escolares sanos, equilibrados y que respeten la diversidad de opciones ... hasta el dia que solo se sirvan menús veganos

  9. #19
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    encontré esto:

    http://www.webislam.com/?idt=11453
    http://www.stecyl.es/Prensa/091111_c...la_publica.pdf
    Menús especiales por salud y religión
    En León ya existen colegios que, por la relevancia de la población escolar de confesión islámica ofrecen menús especiales libres de carne de cerdo
    Halal - 12/11/2008 7:48 - Autor: Diario de León - Fuente: Diario de León

    Entre los planes de la Junta no figura la implantación de experiencias con productos ecológicos o de producción biológica en los comedores escolares, ni tampoco se permite la oferta de menús vegetarianos, salvo que exista un informe médico que expresamente así lo indique.
    http://www.stee-eilas.org/dok/arloak...0300p12a13.pdf

    El comedor, último reducto
    contra la diversidad

    Nos habían contado que la equidad no estaba
    reñida con la diversidad. Pero esta última no pasa
    la puerta del comedor.

    Para la Administración es lo mismo que tengas 2,
    20 ó 65 años, seas vegetariano/a, de alguna reli-
    gión con preceptos sobre la alimentación, o sim-
    plemente que desees comidas más ligeras –pero
    con alegría–. La carta sólo tiene dos menús y el
    segundo es exclusivo para los agraciad@s con
    alguna enfermedad sustanciosa.

    ¡Ni tanto ni tan calvo!
    No es cuestión de convertir los comedores escola-
    res en restaurantes a la carta. Tampoco pedimos
    unos alimentos u otros por gusto o capricho. Bas-
    ta con mejorar la higiene, la presentación, propo-
    ner dietas más equilibradas y dos o tres menús
    distintos para atender la tan nombrada diversidad.
    Sería muy instructivo que l@s responsables de los
    comedores escolares de la Administración se rega-
    laran con un bono por 20 comidas en la escuela
    más cercana. Estamos convencid@s que, tras una
    semanita de equilibrada dieta, entenderían perfecta-
    mente lo que en estas líneas queremos decir.
    Pilar García ❒

    http://www.fasecgt.es/spip.php?page=...d_article=1897

    Fuente: FASE-CGT
    http://www.fasecgt.es



    La mejora de los Menús Escolares,
    un asunto pendiente

    CGT reclama mejoras en los
    menús de los comedores
    escolares

    - enero 2007 - enero 2008 - noviembre 2007 -


    La comida del mediodía supone entre el 35% y el 50% de la energía diaria que necesitan los niños y niñas. Es
    responsabilidad de padres y madres educar a sus hijos e hijas en buenos hábitos alimentarios que suponen una
    ingesta variada de alimentos desde el desayuno hasta la cena. Por ello es de suma importancia que conozcan
    cómo es el menú escolar a diario. La Consejería de Educación debe supervisar que a las familias les llega al menos la siguiente información:


    g) Existencia de menús alternativos. Adaptados a cualquier trastorno de salud o enfermedad que puedan sufrir los
    niños; bien temporalmente aguda, como una diarrea o un estreñimiento, o crónica como la diabetes, la intolerancia
    al gluten o las alergias alimentarías. Además contando con la diversidad cultural actual de los colegios, también se deben ofrecer platos alternativos para niños de otras culturas; vegetarianos, musulmanes, etc.
    Ni toda la oscuridad del mundo podrá acabar con la luz de una sola vela

    Los motivos para ser vegan@:
    http://www.youtube.com/watch?v=hPGKU...TbguMQkn14cxGA

  10. #20
    Cuestión de fondo Avatar de Snickers
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    http://www.webislam.com/?idn=3088

    Musulmanes y vegetarianos piden que la comida de la guardería respete la diversidad
    Nacional - 14/10/2000 0:00 - Autor: Agencia Islámica de Noticias
    http://www.gobiernodecanarias.org/ed...20BIMESTRE.pdf

    pag 5

    MENÚ VEGETARIANO COMEDORES ESCOLARES - 3 ERº BIM ESTRE CURSO 2008-2009
    Ni toda la oscuridad del mundo podrá acabar con la luz de una sola vela

    Los motivos para ser vegan@:
    http://www.youtube.com/watch?v=hPGKU...TbguMQkn14cxGA

 

 
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