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  1. #1
    La tribu del tofu Avatar de Tito Chinchan
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    Menús vegetarianos en los comedores


    Buenas,

    abro este tema de nuevo, que ya ha sido tratado alguna que otra vez en el foro, por no repescar temas añejos que seguro que han derivado en una disputa sobre si la moderadora es tal o cual

    Resulta que en septiembre llevamos ya a Pablo al cole (snif, snif) y tenemos el tema del comedor. A priori hemos preguntado y nos han dicho que no hay ningún precedente, pero que todo es preguntar. Incluso el señor secretario nos ha dicho que le parece bien y que hay que abrirse a las nuevas realidades sociales (más o menos, quizá menos fino). La directora nos ha dicho que se va a informar, pero que si le podemos decir de otros casos y demás, que bienvenidos sean.

    Al parecer estas cosas se elevan al consejo escolar, pero que si por ley debe existir, que se ahorra el trámite y todos más contentos.

    También nos ha dicho que no a llevar la comida nosotros, por motivos higiénicos que me han parecido de lo más razonables.

    A lo que nos agarraríamos es a que si a un musulmán le preparan menú sin cerdo, a un vegetariano le deben hacer sin animales. Recordemos que lo de los musulmanes es a fin de cuentas un motivo ético. O si no alegar que somos budistas, adventista del séptimo día, o seitanista del séptimo tofu, me da lo mismo. Si tengo que decir cosas como "Por el tercer ojo de Basmati", se dicen sin problema

    Pues nada, por ahora les he mandado una carta a UVE (de Vegeta) a ver si hay más casos. No me creo que seamos los primeros que nos enfrentemos a esto.

    Besitos.

    P.D: He leido el caso de Nimue y Lancelot, pero no se como terminó, dado que no ha vuelto por el foro, ¿no?

  2. #2
    Que te pyrex... Avatar de Crisha
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    ¿mental o física?
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    tito, como educación lo llevan ahroa las comunidades, supongo que podrás dirigirte también a la consejería de turno.
    Si tienes algún tipo de consejero legal, tipo OCU, yo también le elevaría la consulta, ya que, seguro, este caso se ha dado más veces.
    Suerte!
    We do not inherit the Earth from our ancestors: we borrow it from our children.

    El optimismo de la acción es preferible al pesimismo del pensamiento. Proverbio Cree.

  3. #3
    Born under a bad sign Avatar de Mowgli
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    ¿A que viene eso de los precedentes? Me parece que han visto demasiadas películas de juicios made in USA
    Espero que tengáis mucha suerte. Alguien tenía que empezar a abrir el camino y os a tocado a los papis de hoy.
    "El amor es lo único que crece cuando se reparte." A.Saint-Exupery

  4. #4
    nada Avatar de khaede
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    Cita Iniciado por Mowgli Ver mensaje
    ¿A que viene eso de los precedentes? Me parece que han visto demasiadas películas de juicios made in USA
    Espero que tengáis mucha suerte. Alguien tenía que empezar a abrir el camino y os a tocado a los papis de hoy.
    He pensado exactamente lo mismo.... ¿qué pasa, que si no lo ha hecho ya alguien la tía no le va a echar narices a ser la primera? anda...

  5. #5
    Usuari@ expert@
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    Hola, no entiendo muy bien la consulta.

    Ya tenéis cole, verdad? Habéis preguntado allí? Y ellos os han dicho que no hay precedentes pero todo es preguntar? Adónde van a preguntar?

    POrque no es por nada, pero o ellos tienen comedor propio o subcontratan un servicio de catering.

    En el comedor de mi hijo pregunté (también comenzará este año) y subcontratan el servicio de cocineros, que hacen la comida en sus instalaciones. Pero la hermana de mi hijo insistía en que era de catering... Así que no sé... No he preguntado sobre menús porque mi hijo (y el resto de mi familia) no es vegetariano... pero os admiro y os apoyo! me dais una envidia...

    En casa cuando dejé caer que preguntaría si tenían menú veg me miraron todos mal... y espero que mi peque tome una decisión cuando tenga uso de razón jeje... Aunque ya he oído que mi suegra le dice "tu madre quiere que seas vegetariano", aunque le dejo un segundo plato de carne/pescado... y todo porque lo acompaño de champis o guisantes... por ejemplo...

    arrggggggggg

  6. #6
    La tribu del tofu Avatar de Tito Chinchan
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    Cita Iniciado por illianna Ver mensaje
    Ya tenéis cole, verdad? Habéis preguntado allí? Y ellos os han dicho que no hay precedentes pero todo es preguntar? Adónde van a preguntar?

    POrque no es por nada, pero o ellos tienen comedor propio o subcontratan un servicio de catering.
    Buenas,

    en el futuro cole de Pablo hay una cocina con una cocinera que gritaba "Pasad a ver la cocina, que hoy la he limpiado a fondo" el día de puertas abiertas para futuros alumnos. El cole contrata una empresa de cocinas, otra de limpieza, etc. Y puede exigir a dicha empresa cosas, como que a los musulmanes no les den puerco.

    El tema de preguntar es saber si por ley tienen que ofertarlo. Es decir, si por principios éticos / morales están obligados. Yo creo que no. Si no lo están, entonces hay que hacer un escrito dirigido al consejo escolar planteando la problemática. Si el consejo escolar dice que si, entonces Pablo tendría menú vegetariano.

    Todo esto para que luego Pablo picotee de los cadáveres que coman el resto de niños

    Besitos.

  7. #7
    Cuestión de fondo Avatar de Snickers
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    Cita Iniciado por Tito Chinchan Ver mensaje
    Buenas,

    en el futuro cole de Pablo hay una cocina con una cocinera que gritaba "Pasad a ver la cocina, que hoy la he limpiado a fondo" el día de puertas abiertas para futuros alumnos. El cole contrata una empresa de cocinas, otra de limpieza, etc. Y puede exigir a dicha empresa cosas, como que a los musulmanes no les den puerco.

    El tema de preguntar es saber si por ley tienen que ofertarlo. Es decir, si por principios éticos / morales están obligados. Yo creo que no. Si no lo están, entonces hay que hacer un escrito dirigido al consejo escolar planteando la problemática. Si el consejo escolar dice que si, entonces Pablo tendría menú vegetariano.

    Todo esto para que luego Pablo picotee de los cadáveres que coman el resto de niños

    Besitos.
    No, por ley no están obligados, creo recordar

    Al menos de lo q yo investigué y puse en el hilo de Nimue
    Ni toda la oscuridad del mundo podrá acabar con la luz de una sola vela

    Los motivos para ser vegan@:
    http://www.youtube.com/watch?v=hPGKU...TbguMQkn14cxGA

  8. #8
    (Estoy, pero no estoy) Avatar de margaly
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    Nimue anda muy liada y con problemas con el ordenador desde hace mucho tiempo, por eso no entra. En ese tema la estaba ayudando Veganofilo, pero no se muy bien si llegó a buen puerto, seria mejor que hablaras con él directamente.

    Suerte Tito chiquitito.
    +++ Necesitamos tu ayuda para ayudar a otros ... HAZTE SOCIO DE LA UVE +++
    (Importante: La UVE recomienda tomar suplementos de B12 a todo aquel que deje de comer carne.)

  9. #9
    Siento, luego existo Avatar de Préssec
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    hay un programa de máxima audiencia en Catalunya en el que se trato la cuestión de la dieta vegetariana en los comedores escolares a raíz de una inquietud de la directora de una escuela. No se si te servirá como precedente pero es interesante el planteamiento de la experta en nutrición del departament de salut de la generalitat. La lástima es eu el médico habla a través del prejuicio y no del conocimeinto, pero la nutricionista lo sabe reconducir 8o a mi me lo parece)

    http://pebrots.blogspot.com/2008/11/...-escolars.html

    El programa es en català, pero es entendible.

  10. #10
    Banned Avatar de Chikitita
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    Hola!! Quería compartir mi experiencia, ya que yo también he tenido que comer en un comedor escolar, aunque no siendo una niña pequeña como tu retoño. Me fui a estudiar un grado superior que no lo había en mi ciudad, y en el pueblo donde lo estudiaba había una residencia escolar, para todos aquellos que íbamos allí a hacer o bien el grado medio de fp o bien el superior. Era una residencia en la que no habia que pagar, ya que la subvencionaba la junta de andalucia, siempre que no repitieras curso y que tuvieras de 15 a 28 años comko máximo, creo. Pues bien, cuando llegué omenté el tema de mi ovolacteovegetarianismo, y me dijeron que no, qe no hacian menu aparte. Así que yo simplemente me "conformé" y pensé en habiarmelas como pudiera comprando comida o argo. Pero nada más que el director vio al 2º dia que era verdad, que no comia ni carne ni pescado(parecia que no se lo creia mucho al principio, pensaria que son dietas o manias de una adolescente), inmediatamente me hicieron menu vegetariano todos los dias. Y asi estuve alli dos años, sin problema ninguno. La verdad es que no se lo curraban mucho, ya qe casi todo eran frito, y todo con huevo, y las verduras casi todas de latas, nada natural,...pero bueno, no tuve mas problema que ese. Yo creo que todo depende de la voluntad del centro, y sobretodo de la del cocinero, así que tú insiste. El 2º año de estar alli en la residencia, vino un musulmán, y para él desde el primer dia sin problema, a el lo comprendian mucho mejor que a mi, por sus motivos religiosos. Incluso alguna vez discuti con el dire, porque me dijo que era un capricho y un problema alimenticio en el que me habia metido yo solita, pero no me enfado porque era un hombre mayor, que ya se ha jubilado y de pueblo, que no lo iba yo a hacer cambiar de opinion, que ademas, era muy buena persona y nos cuidaba como a sus hijos. Hasta se levantaba a las 7 de la mañna solo para ahcernos las tostás del desayuno, cuando el no tiene que ocuparse de eso, pero le gustaba tenernos a su cargo y ver si estudiabmos, si no, que haciamos,..etc... Ah! Y hubo unos meses que estuvo de baja la cocinera, y su sustituta me hacia unas comidas,..que buaff deliciosas y muy curradas. Luego cuando volvio la de siemrpe se acabo el chollo porque tambien pensaba que era un capricho y le molestaba tener que hacer una comida aparte de los demas.

 

 
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