Es mu sencilla, en mi casa la hago para mí sólo casi siempre ya que a la familia no les mola nada el royete dulzon en las comidas.
SALSA AGRIDULCE (1 persona)
Ingredientes:
- 4 cucharadas soperas de Tomate Frito
- 2 cucharadas soperas de Vinagre de Manzana
- 1 cucharada sopera de Azúcar (el tipo de Azúcar lo dejo a vuestra elección)
Elaboración:
En un bol nos dispondremos el
Vinagre y el
Azúcar.
Seguidamente le damos un pequeño calentón en el micro, más que nada para que el
Azúcar se disuelva bien.
A continuación y una vez caliente, incorporaremos el
Tomate Frito y movemos bien para integrar los sabores.
Si ha quedado fría la salsa porque el
Tomate andaba en la Nevera, le daremos otro pequeño golpe de micro.
Podemos enriquecer la
Salsa con un poco de Jengibre, Comino, Pimienta Negra......pero eso ya es a gusto personal y yo cómo soy "innovador" procuro aventarle siempre algo tipo Jengibre que me encanta.
Espero que sos mole.
Un saludooooooooooooo (V)