Citarbuff, suena estupendo!!!
Categoría: BOCADILLOS...
Apto para veganos.
Ingredientes:
- Nuestro pan favorito para bocadillos
- Garbanzos cocidos o envasados bien escurridos.
- Mayonesa vegana, casera o comprada.
- Algas nori en copos. Si usais de otro tipo a lo mejor tenéis que rehidratarla antes (opcional)
- Pepinillos, preferiblemente tipo alemán, como los de las hamburguesas.
- Tomate picado.
- Un poco de cebolla picada muy pequeñita (opcional).
Elaboración:
Trituramos los garbanzos en una picadora o robot de cocina hasta que no quede ni rastro de los garbanzos. Lo mezclamos con las mayonesa y el resto de los ingredientes. Si usamos algas, empezar echando muy poquito e ir añadiendo poco a poco, no vaya ser que nos pasemos y no nos guste. Rellenamos nuestro pan. Y ya está.
Comentarios:
Este bocadillo está inspirado en una receta de Isa Chandra Moskowitz de Vegan with a Vengeance, es facilísimo de preparar, admite muchas variaciones y el resultado es super resultón y apetitoso.
Última edición por Solalux; 10-nov-2013 a las 14:06
"The worst sin towards our fellow creatures is not to hate them, but to be indifferent to them, that's the essence of inhumanity". George Bernard Shaw.
"All the arguments to prove man's superiority cannot shatter this hard fact: in suffering the animals are our equals". Peter Singer
buff, suena estupendo!!!
We do not inherit the Earth from our ancestors: we borrow it from our children.
El optimismo de la acción es preferible al pesimismo del pensamiento. Proverbio Cree.
El sonido de los garbanzos al caer al suelo?Iniciado por Crisha
Ostras, qué hambre me ha entrado...
¡Pues se prepara en un momento!
"The worst sin towards our fellow creatures is not to hate them, but to be indifferent to them, that's the essence of inhumanity". George Bernard Shaw.
"All the arguments to prove man's superiority cannot shatter this hard fact: in suffering the animals are our equals". Peter Singer
Me lo apunto para probar *_*
Theee attaaaack of the killer tomaaatoeeees!!
~~*}Cata Vegana-Blog donde los productos veganos se ponen a prueba {*~~
(actualizado 04-06-2012)
Pues tiene una pinta genial esta receta!! Para excursiones y demás seguro que es un paté excelente
No tengo todo calculado ni mi vida resuelta,
sólo tengo una sonrisa y espero una de vuelta...
Acabo de leer esto sobre el yodo:
-8g en seco de alga Nori aporta 0,94 mg que representa 670 la CDR%
¿habrá algún problema con que la tome, ya que me estoy suplementando con yodo por la lactancia?
No tengo ni idea, parece una burrada la verdad, pero por eso no dejes de hacer el bocata, porque sin algas está igual de bueno. :-))
"The worst sin towards our fellow creatures is not to hate them, but to be indifferent to them, that's the essence of inhumanity". George Bernard Shaw.
"All the arguments to prove man's superiority cannot shatter this hard fact: in suffering the animals are our equals". Peter Singer
Ay que acabo de cenar y me ha entrado antojazo <3
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