Yo he probado a hacerla ¡y me encanta!:babas:
No se si habreis probado hacer la tortilla sin huevo con harina Yolanda. Se vende en supermercados habituales y la tortilla a mi gusto queda mucho mejor con esa harina, como más jugosa, además de no tener nada de sabor a garbanzo.
Bueno, si alguien se atreve a hacerla ya me dice que tal! :)
Yo he probado a hacerla ¡y me encanta!:babas:
Es muy importante que entendamos que los animales merecen estar aquí tanto como nosotros, y que debemos tratarlos con el mismo respeto que le daríamos a otro ser humano.
- Harry Hamlin
Por cierto, guardad bien la harina Yolanda porque ayer fui a hacer una tortilla y tenía vida propia... de color grisáceo...:asco: bbuuuffff
Por aquí trasteando de nuevo...
es fácil de encontrar la harina de garbanzos??
La harina de garbanzos la compré en un herbolario, pero si tienes alguna máquina fuerte (tipo thermomix) la puedes hacer en casa.
También tienes la harina de almortas en supermercados, por lo menos en Guadalajara, aunque es fuertecilla.
Por aquí trasteando de nuevo...
¿Por qué no poner este hilo en el foro de receta? ¿no?
No habia pensado en hacer las tortillas asi,gracias!!!
Se puede hacer las tortillas con harina de maíz o de trigo?
Buenas tardes, tengo una pregunta al respecto. Tiene que ser con harina de garbanzos estrictamente? No se puede hacer con harina normal?
Y otra pregunta, no sabréis si venden de esta harina en los mercadonas verdad? Jajaja