Receta: Salsa rosa (no apta para veganos pues lleva mayonesa. Haciéndola con veganesa supongo que el resultado será el mismo).
Categoría: Salsas y aliños
Ingredientes:
- Mayonesa.
- Keptchup.
- Brandy de Jérez.
- Salsa picante (en mi caso de Hacendado).
Elaboración:
Se mezclan la mayonesa, el ketchup, un chorro largo (a mí me gusta fuertecita) de Brandy de Jerez, una gotas de salsa picante y un chorrito corto de la Worcestershire hasta que quede homogénea.
El color quedará según la cantidad de keptchup
(buenísima, nada que ver con la comercial).