Megamix de verduras al micro (V)

[gehena]

Categoría: Platos principales: Verduras y hortalizas


Apto para vegetarianos – veganos


Se la dedico a Matrix. Otra receta exprés para las que tenemos poco tiempo!







Ingredientes:

• 2 alcachofas
• 1 berenjena
• 1 cebolla
• 1 zanahoria
• 1 patata
• 1/2 cubito de caldo de verduras
• Sal
• Aceite
• Romero

Elaboración:

Lavamos las verduras y las picamos (las patatas en cuadrados, la berenjena en rodajas, las alcachofas en cuartos y el resto picadito). Las ponemos en un recipiente apto para el micro. Salpimentamos, añadimos el romero, un chorrito de aceite y el cubito de caldo. Lo cubrimos con un plástico de cocina y al micro unos 15min a máxima potencia (a partir de los 10min vamos mirando cada poquito y cuando veamos que estén listas, las sacamos porque depende de la potencia del micro y de la cantidad de verdura que nos salga).
Y a comer!

[matrix]

Se la dedico a Matrix. Otra receta exprés para las que tenemos poco tiempo!

Gracias!!!!
Tengo el microondas estropeado des de hace siglos... entre el bizcocho 5 minutos y esto... creo que va siendo hora de llamar al técnico!!!

[gehena]

Gracias!!!!
Tengo el microondas estropeado des de hace siglos... entre el bizcocho 5 minutos y esto... creo que va siendo hora de llamar al técnico!!!

No pué ser!!! El micro es el perfecto aliado de la mujer multitarea moderna! Si es necesario hacemos una colecta!!

[matrix]

No pué ser!!! El micro es el perfecto aliado de la mujer multitarea moderna! Si es necesario hacemos una colecta!!

Es que tengo un horno super modenno que tambien es micro... pero el micro se me estropeó a los meses, y como ya estaba acostumbrada a vivir sin micro (desde que me independicé, este ha sido el primer micro que tengo) pues pasé de arreglar-lo...

[gehena]

Es que tengo un horno super modenno que tambien es micro...

ondiáa!! qué modennidades!! Qué glamour! qué poderío!!

[Susana77]

Uf! que rico se ve, pero no soy fánatica del microondas, no me gusta el sabor que le deja a los alimentos. Sigo fiel al horno convencional jejej.. o a las cacerolas. Besoos.