canela`s club![]()
No sin mi porridge!
Qué bien me sienta especialmente si la noche anterior he cenado poquito![]()
Aca dejo mi aporte
Normalmente desayuno:
Leche de arroz con avena o centeno + maca en polvo + un poquito de miel.
Aveces una mandarina o platano más tarde.
Saludos!
Después de autoengullirmeme he tomado un tazón de gofio multicereales como si no hubiera mañana
Energía para rato![]()
Nunca he probado el gofio, es más no se ni como es, pero tengo ganas de probarlo, como lo hacéis?
Básicamente es harina de cereales tostada (tradicionalmente trigo, cebada y centeno, pero también hay de millo / maíz, soja, chícharos, etc.). Dependiendo de la harina va mejor para unas preparaciones u otras, pero combina muy bien con muchos platos dulces y salados, repostería... Hoy en día lo más común es añadirlo a la leche para desayunar, como el cacao soluble. Es un alimento muy energético, da fuerzas para aguantar bastante trajín hasta volver a sentir hambre
Se puede emplear de múltiples formas, aquí te dejo un recetario más o menos amplio: http://www.gobiernodecanarias.org/ed...de%20gofio.pdf
Aunque personalmente, como más me gusta es a la manera tradicional: amasado como una pelota con almendras y miel de palma...
...o en escaldón mezclándolo con caldo de verduras, cebolla, papas y mojo...
Vicio mortal
Salu2
Visita mi blog: http://laislaerrante.blogspot.com.es/
Gracias argodey!! Lo probare con leche de avena o soja para desayunar y si me gusta a ver que experimento
Pues yo he visto un poco de puré de patata con eneldo que sobró de la cena de ayer y no he podido resistirme, con la mano y haciendo bolitas![]()
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Blog de cocina vegana