No estoy de acuerdo, es el factor principal, son muchos los autores científicos que han estudiado la dieta de Okinawa. Puedes hacer una búsqueda en pubmed y verás.
Otros investigadores han relatado también un posible componente genético. De todas maneras, hay que destacar que en otros lugares de Japón que no llevan la misma dieta y que están muy cercanos genéticamente, como los habitantes de Hokkaido, no han mostrado esta longevidad con lo que el tema genético se desinfla.
Para Ecomo y liebreblanca les rescato este estudio, creo que hay un hilo sobre ello:
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23836264
Los que menos mortalidad / Hazard ratio tuvieron fueron los "vegetarianos" que también comían pescado. Vaya, como los de okinawa.