Hola buenas:
ingresé en el foro (aunque no he sido nada participativo) hace años cuando dejé de comer carne. Admito alguna mini-recaída puntual por alguna comida "social", pero bueno, tampoco me voy a traumatizar por ello, a lo hecho pecho.
Ahora he decidido por fin eliminar el pescado, con lo que me considero ovolactovegetariano...La idea es, con los años, a medida que el cuerpo y mis conocimientos al respecto se vayan adaptando, llegar al veganismo... Pero prefiero ir despacito y con constancia...
Como que esta vez se que voy a necesitar más ayuda, sobretodo para llevar una alimentación equilibrada, pues espero bucear por el foro en búsqueda de información y participar más (almenos un poco que ya será más que nada)
Os agradezco a todos todo el esfuerzo para mantener activo el foro y permitir gracias al mismo que la información al respecto del vegetarianismo esté al alcance de todos nosotros a los que tanta falta nos hace...