Tarta de manzana (V)

[Mowgli]

Pues yo intenté hacer una tarta de manzana mezclando esta receta, con esta otra:

http://www.forovegetariano.org/foro/...ad.php?t=18061

Es decir, mezclando piña y platano con flan, en vez de margarina, y me quedó una plasta de esas que hay que servirla a cucharadas, eso sí, rico está, ¡y mucho!

[matrix]

me quedó una plasta de esas que hay que servirla a cucharadas, eso sí, rico está, ¡y mucho!

Lo importante es que esté rico!!! El aspecto ya lo iremos mejorando, no?

[Safanoria]

http://razonayreacciona.blogspot.com.es/

Categoría: Postres y dulces



Ingredientes:

• Hojaldre vegano
• Sirope de arce o melaza de cualquier tipo (NO azúcar refinado, Incluso sin azúcares añadidos, mejor...)
• Una manzana hermosa

Para la crema pastelera:

• Leche (de avena, arroz, almendras...)
• Crema de cereales con algarroba o bien vainilla en polvo
• Piel de medio limón
• C.s y media de maicena
• C.s y media de harina integral de arroz

Elaboración:

1. Echar medio vaso de leche vegetal a hervir con la piel del limón y añadir la crema de cereales con algarroba o la vainilla. Reservar un vaso aparte donde se ponen las cucharadas y medias de maicena y harina de arroz. Poner a descongelar la masa.
2. Cuando hierva, retirar la cáscara de limón y echar el vaso con el contenido disuelto de las harinas. Batir bien para que no queden grumos. Seguir batiendo hasta que espese un poco. Mientras, ir cortando la manzana en mitades para ponerlas encima y precalentando el horno.
3. Echar el contenido en la masa (haciendo un reborde) y encima colocar las medias manzanas troceadas. Añadir por encima el sirope/melaza elegido.
4. Ponerla en el horno durante media hora a 150º más o menos, hasta que veáis que la masa sube, se dora y la manzana se seca.

[Ginn]

Un postre típico pero igualmente delicioso me encanta

[apple]

Estaba leyendo tu receta y pienso hacerla ya que con algarrobas nunca la he hecho, aprovecho para preguntar una cosa ya se que los microondas no son muy buenos para la salud pero como siempre ando con prisas me habian dicho que se puede hacer manzanas asadas y que quedan bien yo nunca lo he probado me podeis orientar,graciassss.