-Menestra de verduras
-Salchichas veganas
-Un caqui bien hermoso
Hoy me voy a poner las botas con Hummus, tengo mono
Sopita de fideos y estrellitas.
Tostaditas con hummus.
Macedonia de frutillas.
http://nekoshoppu.es/ ---> Cositas monas por doquier.
Mami de una preciosa mini.tigresa gatuna.
- tortilla de champiñon
- una cerveza
Sopa de miso.
Brécol al vapor con salsa de pimientos.
Seitán salteado.
Infusión de Roibos.
"La no-violencia conduce a la ética más elevada, que es la meta de toda evolución. Hasta que dejemos de dañar a otros seres vivos, seremos todavía salvajes". Thomas Alva Edison
- Una mini-ensaladita.
- Pan de centeno con pimiento asado.
Mi blog vegano (pronto en inglés): http://recunchovegano.wordpress.com/
Bocadillo calentito (ideal para los primeros fríos). Os digo como lo hago: en una wok pongo cebolla cortada en anillos y zanahoria cortada a tiras muy finas, mientras en un plato pongo tofu japonés (el blandito) a macerar unos minutos con salsa de soja, una vez hechas las verduras añado los gajos de tofu con la salsa del plato, le doy un par de vueltas a todo en la wok. Monto el bocadillo con pan recién hecho o recién comprado (aun calentito), le pongo el tofu con las verduras y dos rodajas de tomate maduro (para ensaladas), una pizca muy pizca de sal y chorrito aceite oliva. Y... a disfrutar!!!!! :-P