bueno, como cada dia leo mas y mas sobre este mundo del veganismo encuentro muchas dudas con respecto a la vitamina b12, me puse a investigar y encontre este articulo de un amigo ( Nestor palmetti , tecnico dietista natural) y la verdad cada dia me convencen mas sus afirmaciones miren:
http://www.espaciodepurativo.com.ar/...cio_hierro.php
tambien habla del mito de tanto calcio y hierro que supuestamente aportan los productos carnicos, muy linda la pagina que ah armado, echenle una leida y seguro se sacan muchas dudas como yo
Saludos!