Hola ^^
Aquí os dejo una receta que tenéis que probar!! Os van a encantar.
Categoría: Postres y dulces
Apto para veg*anos
Ingredientes:
- 250 g harina de trigo
- 125 g margarina vegetal ( a temperatura ambiente, que este blandita)
- 65 g azúcar
- ralladura de limón
- Aceite o margarina para pintarlar antes de hornearlas.
- chocolate a trozos o lo que queramos para el relleno
Elaboración:
En un bol mezclamos todos los ingredientes y amasamos bien hasta obtener una masa que mas o menos se pueda manejar.
Extendemos la masa con un rodillo y cortamos con un corta-pastas, vaso, lata o lo que tengamos para darle la forma deseada.
Yo las he hecho redondas porque son mas fáciles de rellenar. Ponemos el relleno sobre una de las pastas cortadas y le ponemos otra pasta por arriba para cerrarla, presionamos los lados para que no se abra.
Así con todas las pastas...después pintamos con margarina o aceite y horneamos a horno medio a 150- 170 ºC durante 15 minutos aprox, según vayamos viendo.
Dejar enfriar y disfrutar!!
Espero que os gusten, si las hacéis comentadme que tal.