Bares y restaurantes veganos en España

[mim]

También se puede añadir Bionèctar en Girona. Me han contestado y según me dicen son 100 % veganos y ecológicos. En verano todos los platos son crudiveganos y en invierno sirven algún plato cocinado, pero mayoritariamente son crudiveganos.

[Ecomobisostrans]

Gracias, es que dudaba porque vi esto:

PLATS DEL DIA

Llet d'amettla enllimonada amb vainilla i menta (RAW, V, C) 4 €

Gaspatxo Passió de remolatxa, cogombre, tomàquet, pebrot, all, oli d'oliva i llimona (RAW, V, D -segons tipus-, C) 5 €

Amanida completa amb crakers 11 €

Lassanya del mediterrani amb pasta de carabassó, salsa de tomàquet, shitakes marinats, formatge de nous i anacards amb fulles verdes (RAW, V, D, C) 12 €

Piza Cósmica: Base deshidratada de de pastanaga i fajol amb salsa de tomàquets secs i formatge cassolà d'anacards
(RAW, V, D, C) 11 €

**** Aigua inclosa en tots els plats ****

RAW=crudivegà V=vegà D=apte diabétic@/candidiasi C=apte celíac

Entonces si ponen una "V" para señalizar lo que es vegano, y en la amanida con crakers no hay "V" pues pensé que igual no lo era, pero si te han dicho que si lo añado.

[Ecomobisostrans]

Editado para añadir el B13, de Madrid, que se inagura este jueves dia 13

[Ecomobisostrans]

Editado para añadir el restaurante Vegania de Madrid, que se inaguró hace 3 meses.

Ha habido alguna otra inaguración en estos 3 meses? (de bar restaurante o de tienda), es que he estado bastante desconectado.

[CydoniaZeta]

Creo que no está puesto Ekoleku, restaurante vegano y ecológico en Vitoria.

Aquí unas fotos.

[mim]

La Vegan Bakery de Barcelona está cerrada. Por suerte es temporal, pero según parece se van a trasladar de local.

[Ecomobisostrans]

No me extraña, era un lugar muy pequeñito y muy escondido, a ver si tienen suerte y encuentran algo mejor.

Llamé al Shisheng (porque el e-mail no les funciona) y me confirmaron que todo es vegano menos algunos postres, así que, aún no puede entrar en la lista. Lo mejor es que cada vegano que vaya al Shisheng se lo sugiera, a ver si lo cambian, que total los postres son fáciles de elaborar con leche y yogur vegano.

[Funksturm]

Veganitessen en Sevilla, diría yo.

[Ecomobisostrans]

¿Veganitessen ha incorporado bar o restaurante? Hasta ahora siempre ha sido simplemente una pastelería, y en la web es lo que consta.

[Funksturm]

¿Veganitessen ha incorporado bar o restaurante? Hasta ahora siempre ha sido simplemente una pastelería, y en la web es lo que consta.

¡Oops! Tienes razón, si se trata de listar restaurantes/bares veganos unicamente pues entonces Veganitessen no aplica. Perdón por el despiste.