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Tema: Ensalada griega de patata (V)

  1. #1
    Recién llegad@... Avatar de krolik
    Fecha de ingreso
    abril-2012
    Ubicación
    Cantabria
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    23

    Ensalada griega de patata (V)

    Apta para vegetarianos y veganos.

    Categoría: ensaladas.

    Ingredientes
    • Patatas, cocidas y cortadas en cubitos
    • Tallos de apio, picado con las hojas
    • Pimiento verde, picado
    • Cebolla dorada, picada
    • Vinagre de manzana
    • Aceite de Oliva Virgen Extra
    • Sal
    • Pimienta blanca


    Preparación:
    Usando un recipiente grande, mezclar suavemente las patatas, el apio, el pimiento verde y cebolla. Rociar el aceite de oliva sólo lo suficiente para cubrir ligeramente, mezclar suavemente. Rociar el vinagre de manzana al gusto. Sazonar con sal y pimienta blanca.
    Última edición por nessie; 30-may-2012 a las 11:07

  2. #2
    Usuari@ habitual Avatar de Marinina
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    La cebolla es dorada en la sartén o te refieres a cebolla normal, cruda, que no sea la roja... ?
    Seguro que está buenisima esta ensalada.

  3. #3
    Recién llegad@... Avatar de krolik
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    cebolla normal, cruda..

  4. #4
    Bocadillo de exposición Avatar de nessie
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    9.577
    Te voy dar formato a la receta para poderla mover a su correspondiente subforo.
    Te dejo un ejemplo de como han de estar escritas las recetas: http://www.forovegetariano.org/foro/showthread.php?t=4

    Última edición por nessie; 30-may-2012 a las 11:09

  5. #5
    Recién llegad@... Avatar de krolik
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    abril-2012
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    ok, muchas gracias¡¡

  6. #6
    Recién llegad@... Avatar de ulises456
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    1
    Que buena pinta tiene, ya sé que comer hoy.

  7. #7
    Recién llegad@... Avatar de Alessia
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    Cita Iniciado por krolik Ver mensaje
    Apta para vegetarianos y veganos.

    Categoría: ensaladas.

    Ingredientes
    • Patatas, cocidas y cortadas en cubitos
    • Tallos de apio, picado con las hojas
    • Pimiento verde, picado
    • Cebolla dorada, picada
    • Vinagre de manzana
    • Aceite de Oliva Virgen Extra
    • Sal
    • Pimienta blanca


    Preparación:
    Usando un recipiente grande, mezclar suavemente las patatas, el apio, el pimiento verde y cebolla. Rociar el aceite de oliva sólo lo suficiente para cubrir ligeramente, mezclar suavemente. Rociar el vinagre de manzana al gusto. Sazonar con sal y pimienta blanca.

    Que buena idea, me gusta. Esta noche la preparo.

  8. #8
    Vegana
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    julio-2012
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    Mallorca
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    A mí es que las patatas me vuelven loca en todas sus formas, cocidas, fritas, en puré, en tortilla, al horno, rellenas... Uf, qué hambre me está entrando y acabo de desayunar como aquél que dice!

  9. #9
    Una ensalada muy rica, en esta época es lo que más se come.

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