El viernes fuimos a cenar a casa de unos amigos.
Nosotros llevamos un "seitán agridulce" cuya receta sacamos de este foro y que Troy tiene dominado y la queda estupendo...
Como nuestros amigos saben que no comemos casi nada de origen animal (algo de miel y porque sabemos de dónde viene), nos iban a preparar una especie de tortitas/hamburguesas de verduras y tal...
Pero lo que no nos esperábamos era esto:
Las tortitas estaban impresionantes de buenas (ya colgaré la receta cuando la tengamos) y estaban acompañadas de tomate frito casero... Pero es que, como nuestra amiga cocinera no estaba convencida de que el pan de la panadería llevara productos animales, preparó ella misma los panes que veis en la mesa. Ya que se ponía, preparó la base de la pizza vegetal y unas tortas de pasta y vegetales riquísimas también...
Para el postre, había preparado una "tarta de cuajada" con leche de soja y agar agar que había ido a comprar y que preparaba por primera vez.
¿Que cómo estaba la tarta? En fin, os podéis imaginar.
En fin, que nos volvimos a casa todo satisfechos, algo empachados, y muy contentos. Con gente así da gusto ser vegetariano, salir a cenar y hasta vivir en el mundo.
hostiasya.
dso, que tenía que abrir un nuevo tema con esto. obligado, y tal.