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#11
31-ago-2011, 22:37
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Pues me salieron estupendas!!muuuy ricas! la textura me quedó bien y con el horno quedaron de lujo..tostaditas por fuera, y jugosas por dentro! No se me rompieron nada!
y como se hacen al horno, quedan superligeritas!! Buenísimas!! 
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#12
01-sep-2011, 08:36
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Cita:
 bueno, leerlo 
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"todos los seres tiemblan ante la violencia. todos temen la muerte. no mates ni hagas que otros maten por ti" [buda] Brumita en la cocina: http://paraisovegetal-bruma.blogspot.com/
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#13
05-sep-2011, 08:16
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bueno, por fin este finde las hice, y me quedaron deliciosas!
Lo único que se me deshacían un poco y les puse bastante pan rallado para hacerlas más mazacote, y en lugar de horno las hice a la sarten. Me quedaron muy ricas, me han gustado mucho. Seguro que repetiré!  Son las primeras hamburguesas que me quedan enteras, hasta ahora todos mis intentos habian sido un fiasco....
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Los seres son dueños de sus actos, herederos de sus actos, hijos de sus actos; todo acto que cometan, sea bueno, sea malo, de aquél acto heredarán.
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#14
06-sep-2011, 12:26
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hola! me estoy animando a usar ese paquete de quinoa que compré hace tanto... pero tengo una preguntita... para congelar las hamburguesas y sería antes o después de pasar por el horno...?
cuando cocino me gusta hacer cantidad y conservarlas sobretodo para cuando almuerzo fuera de casa...
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#15
07-sep-2011, 17:46
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Cita:
 no sabes cuánto me alegra saber que te han gustado, seguro que las próximas te quedan más compactas, a mí las primeras tampoco me salieron bien Cita:
pero nunca lo he hecho, así que no sé qué tal saldrían
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"todos los seres tiemblan ante la violencia. todos temen la muerte. no mates ni hagas que otros maten por ti" [buda] Brumita en la cocina: http://paraisovegetal-bruma.blogspot.com/
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#16
06-dic-2011, 13:33
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Por fin las hice este fin de semana. Salieron riquísimas. Lo único que hice fue cambiar el comino por una cucharadita de ras el hanout. De textura quedan geniales y bastante compactas.
Pero como más me han gustado han sido frías! Me las comía a mordiscos sin pan y sin nada. Para la próxima vez las haré más pequeñas y en forma de galleta para comer como aperitivo o pica pica. 
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Pueden robarte el lienzo, pueden arrebatar tus pinceles, te podrán restringir colores, pero no pueden impedir que sueñes.
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#17
06-dic-2011, 20:47
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Cita:
 ¡¡te han quedado mucho mejor que a mi!!! Qué bonitas están!! Me chiflan!!! 
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#18
07-dic-2011, 14:54
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Cita:
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Pueden robarte el lienzo, pueden arrebatar tus pinceles, te podrán restringir colores, pero no pueden impedir que sueñes.
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#19
07-dic-2011, 20:29
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Cita:
 es la hipermejoración
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#20
27-mar-2012, 10:32
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¿Se le podrá añadir copos de avena para compactar? ¿O dejar la masa en la nevera para que endurezca?
No tengo ni harina de maíz, ni no-egg ni nada que se le parezca. Ah, tampoco pan rallado. Pero si un paquete de quinoa riéndose a carcajadas en la despensa. (Y un paquete de harina de espelta) Que si hoy, que si mañana... y se le va a pasar la fecha.
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