Nooooooo!!! No resuciteis el hilo, que me veo obligada a (re)leerlo otra vez y estoy en el curro y no puedo reir a carcajadas como el hilo merece!!!
Nosotr@s en casa ya la tenemos domada, por fin! (si habéis leído el hilo veréis que no la tenía muy domada, para regocijo de
euford)
Los trucos (de nuestra tortilla) son:
1- Encontrar pareja
2.- Que la pareja sea vegana
3.- Retirarse de la cocina
4.- que la pareja haga la tortilla
Pues sí, mi novio hace unas tortillas veganas de muerte (vegetal
). Le ponemos mitad de harina de garbanzo y mitad de trigo, y un chorrito de viangre. Todo bastante a ojímetro. Y salen ricas, ricas! A veces hace variaciones, pero siempre con la base de patata (patata+cebolla, patata+pimiento rojo...). Nos queda pendiente probar tortillas sin patata.