En el foro hay hilos sobre nutrición te recomiendo leerlos. Sobre los médicos pues como dice Sarmale, buenos y malos habrá, pero recordemos que ellos defienden el consumo de carne, leche y huevo porque es lo que convencionalmente se dice que necesitamos ingerir, pero gracias a nuevos estudios de nutrición las alimentaciones vegetas y veganas han tamado auge. Suerte