Hola!
Soy nueva por aquí.
Me presento: soy una chica canaria de 21 años que actualmente reside en Logroño, donde ir a un restaurante "veg" es imposible, cosa que tampoco me importa mucho xq adoro preparar todo lo que como (sí, digo preparar xq procuro "cocinar" lo menos posible).
Soy vegetariana desde hace unos 12 años, de los cuales los 6 últimos han sido veganos. Hace un mes que me planteé seriamente hacer la transición al crudiveganismo, me resulta fácil y atractivo además de sano. Y me gustaría compartir poco a poco mis experiencias en la "no cocción" de los alimentos, recetas, etc con quienes lo deseen.
Bueno ahí lo dejo.
Un abrazo enorme!!