Cuadritos de chocolate amargo y golden syrup (V)

[vellocinodeoro]

Apto para veganos y vegetarianos
Categoría: Postres y dulces

Ingredientes:

• 250 gramos de galletas sin ingredientes de origen animal
• 125 gramos de chocolate negro (el que más me gusta es el de 70% de cacao)
• 250 gramos de margarina vegetal (mejor sin aceites hidrogenados)
• 40 gramos de cacao amargo
• 10 gramos de azúcar de caña, panela o similar
• 2 cucharadas de golden syrup, sirope de arroz o similar

Elaboración:

Forramos un molde cuadrado con papel de horno. Fundimos la margarina a fuego bajo en una cacerola, agregamos el cacao, el azúcar y el sirope. Llevar a ebullición y hervir durante un minuto. Retirar la cacerola e incorporar las galletas machacadas.
Verter el compueto en el molde aplastando ligeramente lamasa.
Fundir el chocolate, verterlo sobre la base, alisando bien con una espátula.
Refrigerar mínimo una hora y servir cortaito en porciones.

[Walkiria]

¿Por qué nos haces estoooo?

[nessie]

Estamos chocolateras últimamente, ¿eh?

[laurana]

Chocolateras y crueles

[vellocinodeoro]

XD ¡y se supone que pretendo ponerme a dieta!

[laurana]

Que pretendes, que pretendes...

De todos modos, seguro que luego coges un trocito y ya está (o dos). Mi problema es que si hago eso me lo como todo

[Walkiria]

XD ¡y se supone que pretendo ponerme a dieta!

Y yo. La típica del año nuevo.

[Crisha]

afú, afú y afú

[vellocinodeoro]

Que pretendes, que pretendes...

De todos modos, seguro que luego coges un trocito y ya está (o dos).

¿yoooooooooooooooooooo? eso no entra en mi mente, voluntariamente no soy capaz, lo que pasa es que cuando hago estas cosas es para compartir...

[Kiwi_]

Vello nos anima a que retrasemos el propósito de "bajar unos kilitos" hasta 2013.

Dan ganas de zamparse el plato, sin más