queso vegan

[gehena]

Hola,

Mil gracias por sus respuestas. Pues que creen ?? Encontré una receta para hacer queso vegan, se las paso:

Queso de avena: avena y agua a cocer revolviendo, sal marina, aceite y al terminar mezclar con levadura de cerveza en copos

Pues dicen que sabe muy rico y es algo parecido al queso !!!! Probemos.

sabes qué tipo de avena se puede usar? en copos o en grano? se tiene que batir después?

[yupi]

Ehhh... tengo unas preguntas ... ¿que es el tofu? se consigue en argentina? y a que le llaman zumo de limon ? y las nueces de macadamia son nueces comunes? es lo mismo con las nueces comunes??

con gusto, el tofu es la condensacion de la leche de soya despues de separarla del suero, y se ve asi




la marca que se consigue mas facil en mexico es esta, distribuida por wal-mart asi que supongo alla lo puedes encontrar tu, aqui hay una version de wal-mart dirigida a un publico para el nivel socioeconomico ab+ que se llama superama, no se si haya una contraparte argentina



las nueces de macadamia se llaman asi en ingles tambien, son distintas a las nueces comunes y son asi



cualquier dida siempre es util ir a wikipedia

http://es.wikipedia.org/wiki/Tofu
http://es.wikipedia.org/wiki/Macadamia

saludos