Yo compré medio kg de gluten de trigo por dos euros cincuenta. Con eso hice seitán para puffff...... Con las verduritas con las que hice el caldo, y el seitán que se desmenuzó al cocer,hice hamburguesas y albóndigas y las congelé. Precio total? Unos6 euros, y tengo más o menos un kg de seitán, 6 hamburguesas, y una bandeja de albóndigas, además de un maravilloso caldo.¿Sale caro? No