VEGETARIANOS Y VEGANOS
CATEGORIA: SOYA
8 Personas
Ingredientes:
- 150 gms soya
- pure de tomate
- 100 gms champiñones picados finos o rebanados
- ajo picado muy fino
- cebolla picada
- pimienta
- tortillas de maiz para tacos(opcional)
Preparacion:
sofreir el pure de tomate, agregar la soya y mezclar con el pure, agregar ajo, cebolla, pimienta al gusto, y los champiñones mezclar y dejar hasta que los champiñones esten cocidos.