Hola!
Este fin de semana me he ido de ruta por unas zonas rurales-montañosas de Asturias.
Nunca me había dado cuenta de lo que influye la gandería en el paisaje.
Me he puesto a pensar, y la verdad es que sin ella el paisaje pasaría a ser un lugar boscoso, sin prados ni praderas, tan característicos de las zonas del Norte.
He de decir también que las vacas estaban en total libertad con sus terneros. Quiero decir, no es lo típico que leemos de que separan a las madres y a las crias, ni que viven hacinadas, etc.
Según nos comentó un ganadero, las vacas pastan en total libertad unos 9 meses al año, y en invierno se estabulan y se les da alimento, para volverlas a sacar en primavera cuando hace buen tiempo, y aprovechar todos los recursos naturales. Y no se les da pienso ni se las ceba.
Siempre nos quejamos de que los animales sufren, pero por lo que yo vi, os garantizo que lo pasarían mucho peor si estuviesen libres y nadie las protegiese del invierno, les diese alimento..
Me pareció todo tan idílico Me podría haber pasado horas observando esos paisajes verdes, los animales, etc.
Lo malo, claro, es que son vacas de carne... pero por un lado tampoco me gustaría que eso desapareciese
Qué pensais?