Iniciado por
Evouski
Hola.
Pues yo me estoy preocupando, porque justo acababa de entrar al foro para preguntar sobre una información que escuchó ayer mi marido en la radio diciendo que la leche de soja es tóxica (textualmente). Como me llamó la atención me he dedicado a echar un vistazo por Internet y he visto que hay estudios y opiniones que pretenden confirmar que la soja y todos sus productos, excepto los fermentados (salsa de soja, tempeh, miso y natto) son tóxicos para la salud del consumidor. ¿Hay algo de verdad en esto? Yo no tomo demasiados productos de soja (los yogures y la leche me están horribles), pero sí tomo tofu y soja texturizada dos o tres veces por semana, así que cuanto más he leído más me ha fastidiado. ¿Qué me decís?