Bolitas de tofu (V)

[babo]

muy ricassss

Voy a probar a ahecrla en el horno y no fritas para ver como salen.Gracias

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[chikita]

muy ricassss

Voy a probar a ahecrla en el horno y no fritas para ver como salen.Gracias

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Babo, salieron bien al horno o ke?

[babo]

todavía no me he atrevido, pero deberían salir bien pues si las empano con agua y harina y las croquetas salen buenas esto también :-)

[Maderea]

Ayer noche sorprendí a mi pequeña family con esta receta. Genial!!!!! Han gustado a todos incluso a mi peque! Las acompañé con ensalada (lechuga y tomates).

Las hice tal qual la receta con una pequeña variación, añadí dos cucharaditas de tahini a la mezcla, las pipas de girasol y el sésamo tostado también dentro de la mezcla.

Me quedaron perfectas, para que no se desagan el consejo es enharinarlas y freir con abundante aceite bién caliente, es un poner i sacar, se doran y dejar escurrir en un papel absorbente. Ya digo, perfectas, nada oleosa, crujientes por fuera, blanditas y jugosas por dentro. Voy a repetir la receta seguro!!! (quanto aprendo en este foro!!).

[Maderea]

Hoy me he animado y he sorprendido denuevo a mi família con estas deliciosas bolitas, nos han encantado, mis niños no paraban de comerselas! Ricas ricas!!! Las he hecho tal y como dice la receta y me han salido perfectas, ningún problema, doraditas y con la consistencia justa! Buenísimas WoWWW!