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Tema: Raviolis de calabacín con pesto de orégano (V)

  1. #11
    Usuari@ expert@ Avatar de matrix
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    mayo-2006
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    Barcelona
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    ostras, es chulísimo!!!!!
    a ver si encuentro un ratto este finde para cocinar que tengo un montón de recetas pendientes!

  2. #12
    Usuari@ expert@
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  3. #13
    Usuari@ expert@
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    ¡Buah, están tremendos!

    Bueno, yo he leído la receta original y luego he hecho lo que me ha dado la gana: los he hecho sin vino (en casa no bebemos, o sea que no tengo) ni pimentón dulce, y les he puesto shiitake, tofu y nueces. Están espectaculares; de hecho, he guardado algunos para que mi novio (omnívoro fuera, vegetariano "por solidaridad" en casa, jeje) pueda degustarlos esta noche ^^

    Confirmo que pueden ser un plato estupendo para una cena especial (como primer plato, o incluso para picar).

    Muchas gracias por la receta, Lauritavegana

  4. #14
    Usuari@ expert@ Avatar de Nocillas
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    De vuelta en la isla bonita
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    Ya tengo la cena para esta noche con variaciones (restos en la nevera) pero manteniendo la base que es lo importante Lauritavegana

    PD: Casi acabo de comer y ya estoy pensando en la cena pero es que con estos platoooos

  5. #15
    Vegana rural Avatar de myangdas
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    No la había visto y cómo se agradece que se suban recetas así!!!! muy buena explicación y precioso plato

  6. #16
    ¿Usuari@ expert@ yo? Avatar de aciteli
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    Esto tiene pinta de entrante para un menu de boda. No me digais que no.
    Que pintaza.
    Me tengo q animar y probar la nata vegeta.

  7. #17
    Que te pyrex... Avatar de Crisha
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    ¿mental o física?
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    Cita Iniciado por aciteli Ver mensaje
    Esto tiene pinta de entrante para un menu de boda. No me digais que no.
    Que pintaza.
    Me tengo q animar y probar la nata vegeta.
    es justo lo que pensé cuando lo vi... ideal para una boda.
    We do not inherit the Earth from our ancestors: we borrow it from our children.

    El optimismo de la acción es preferible al pesimismo del pensamiento. Proverbio Cree.

  8. #18
    Usuari@ expert@
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    abril-2009
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    527
    Cita Iniciado por Crisha Ver mensaje
    es justo lo que pensé cuando lo vi... ideal para una boda.
    Totalmente. Confirmo que a mi novio también le parecieron absolutamente deliciosos (¡y eso que llevaban tofu!).

  9. #19
    Sólo se vive una vez! Avatar de Riply
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    abril-2009
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    7.197
    Menuda presentación

  10. #20
    Nutrition Nerd & Chef Avatar de alexandre
    Fecha de ingreso
    octubre-2010
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    52
    Espectacular! Parece un poco difícil pero la apunto.
    -Hay que comer de todo.
    -Claro! Qué tal un poco de ácido para baterías?

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