Hola!!!!
Me gustaría saber como utilizais esta alga vosotr@s . Lo digo porq el otro día en un libro de recetas con algas leí que tenía que tostarla diréctamente y hacerla polvo para sazonar la verdura al horno, lo hice y con la mano no podía y con el rallador los pedazos se quedaban grandes y duros....
El sabor de las algas me gusta( en pequeñas cantidades claro) pero en esta ocasión sabía como si me hubiera bebido la playa! como lo haceis?
Y ya de paso...
Cuáles son las que más utilizais?
Os sacian, como dicen?
Un beso y mil gracias