Hola, foreros! A ver, os comento. Ayer probé a hacer una bechamel vegana sustituyendo la leche de vaca por leche de soja, pero el caso es que la encontré demasiado dulzona =S No creo que la solución sea echarle más sal porque pienso que así quedaría con un sabor ya incomestible XDDD Pero no lo sé, no lo sé, algún consejo para que no me quede tan dulzona? Parecía papilla!