Mi olla exprés sólo vale para cosas de poco tiempo -como judías verdes, patatas, etc...-, o andar quitando del fuego y poniéndolo cada poco... Así que mi pregunta es:
A lxs que hacéis garbanzos en olla normal, cuánto tiempo os tarda??? Yo lo dejo unas 12 horas a remojo -mínimo!!- y luego en la cazuela me tarda muchísimo... Casi llevan hora y media. Es normal???
No lo he visto por el foro, no sé buscar, me salen 10.000 respuestas que no tienen nada que ver hasta limitando el subforo.... Si hay una lista de cocciones sería muy útil!!!