¡venga, reivindiquemos los desastres!
mowgli, pues yo lo hice en moldes chiquititos, y ná de ná, hahahahaha
oye, y la segunda vez -que te quedó genial- ¿usaste también agar-agar en tiras? ¿Qué cantidad usaste?
En fin, aquí un par de fotos. Una de ellas muestra lo máximo que se puede conseguir de este desastre después de una sesión de estética (poner el molde otra vez, limpiar toda la cantidad de masa pastelosa que había por los lados, dejarlo 5 minutitos en el congelador, volver a sacar el molde, volver a limpiar más masa pastelosa...). Aun así parece la torre de Pisa, la masa de almendras (bueno, lo que queda de ella) es más pared que base, y si estornudas cerca se desparrama todo en un instante. Y ese es el que ha quedado mejor!
La otra foto es real (y cruel) como la vida misma (bueno, después de limpiar un poco de masa por los lados, que era taaan cutre que me daba vergüenza, oye).
A pesar de todo, lo acabo de probar y está muy rico!!! La próxima vez seguro que me sale, hahahaha