Vuestros peores platos

[Dátil]

Creo que la he cagado.

No se me ocurre otra cosa que meter una berenjena directamente en el horno (sólo untada de aceite), pero sin cortar ni nada. Lo había precalentado a 200º durante 10/15 minutos. He tenido a la desgraciada unos 40/50 minutos a 180º.

El caso es que estaba blanda, y la piel arrugada, así que la he sacado, y dándomelas de experta, la he envuelto en papel de aluminio (según había leído no sé dónde). Cuando ha pasado un rato, he intentado pelarla como he podido, y me he escalfado los dedos.

Resultado: la carne de la berenjena estaba de color muy marrón, y esto no sé si es normal. Cuando veo fotos de berenjenas asadas, tienen un color pálido, tirando a crema, y mi berenjena está demasiado "morena", y no me ha sabido muy bien...

ESTO NO ES NORMAL, NO???

[vellocinodeoro]

Yo las aso así. Ni siquiera las unto de aceite, lo que pasa es que creo que la has asado demasiado tiempo...

[Dátil]

Yo las aso así. Ni siquiera las unto de aceite, lo que pasa es que creo que la has asado demasiado tiempo...

Muchas gracias.

Mañana volveré a la carga con otra berenjena, y probaré dejándola menos tiempo...

[sina_santos]

Lo que involucre la Okara

-Okara frita (podía sentir el aceite)
-Pastel de okara (Era tan pastoso!!!)

Al final preferi tostarla como si fueran cacahuates xD

[vinila]

Uy Una amiga y yo hicimos unas galletitas de harina de soja, jengibre y limón, con aceite y un poco de azúcar, mmmm, les teníamos fé, pero creo que no las quicieron ni las palomas!

[Simoun]

Yo he intentado hacer esa receta que subieron hace poco al foro de crepes de zanahoria... pero me han salido fatal... la masa se me pegaba en la sarten...

[Raraceli]

Peor que el intento de pizza frita, yo una vez intenté cocinar en una sartén con aceite un rollo de masa con mermelada en el centro. Creo que quería que salga una especie de pan .
Bueno, me falta aclarar que era muy chica u.u

[linar]

la mia es para pegarme con una silla, estaba yo toda emocionada porque acababa de descubrir que existían los quesos veganos y se me ocurrió hacer uno que está acá en el foro, la cosa es que todo bien, todo perfecto, hasta que llega a la parte de agragarle pimentón dulce(media taza), y quien no ha confundido alguna el frasquito del pimentón con el del ají molido (ahora están muy bien etiquetados) cuando fui a provar mi deliciosa creación casi se me caen los ojos de llorar, era como provar un par de piedritas sacadas del mismo infierno, al final tenía que untar una capa de dos micras de espesor entre dos panes para poder tragarlo, y aún así era picante el guacho

[Susi_Lleida]

Tempe !!! Agggggggkksssssss!!!!! No puedorrrr!!!!

[Safanoria]

últimamente una paella incomible por el exceso de sal