bueno lo mio es una duda. ayer hice una crema de verduras (zanahoria, brécol, berenjena "sal, pimentón dulce". y le eche dos cucharaditas de levadura de cerveza, estaba muy bueno y me lo comí todooo, y luego me dio un dolor de barriga..madre mía, que pesadilla de pesadez. la cosa que rellene pimientos verdes con "plasta"jajaja... de ... en fin: garbanzo, alubias roja y alubias pinta.
La cosa es que mi pareja solo tomo un pimiento y medio plato de crema y yo me comí todo (3 pimientos y toda la crema) y a los dos nos dolió mucho la barriga.
¿Seria que la levadura de cerveza no hay que cocinarla junto con la crema? la eche a la olla junto con todo ya molido para calentar unos minutos. ¿lo he hecho mal?