Me lo ha traído una amiga de Serbia (junto con unos ajos biológicos fabulosos y unas gelatinas vegetales recubiertas de chocolate negro) y me ha hecho mucha gracia el nombre.
Por lo visto allí se utiliza mucho. Son verduras y hortalizas deshidratadas con sal. Por lo visto debe tener más o menos los mismos usos que los clásicos cubitos de caldo...