Última edición por Mad doctor; 19-ago-2010 a las 16:24
Tío, tu que eres emprendedor de estas cosas, no has pensado en montar una empresa de esto?
Nunca discutas con un imbécil, te hará bajar de nivel y allí te ganará por la experiencia.
G² Quemando cocina
"in a world without walls and fences who needs windows and gates?""Cuando el sabio señala la Luna, el necio mira el dedo"
¡Caray! pero espera: dos cosillas que no he logrado comprender bien (no sé quotar así que lo haré a lo canuto):
1.- Dices que "para que no se deshaga todo, poner a hervir el agua, pero no hervir al echar las bolas". ¿Entiendo que debo poner los trocitos en el agua aún fría y luego dejar que comience a hervir?
2.- "Una vez hecho esto, se dejan enfriar un poco las bolas, y se coge una, y se corta en cubitos del tamaño de dados pequeños. Se añade alga seca (cantidad según sabor deseado, y el alga igual, según qu aroma quedamos dar)". Esta parte no la he comprendido ¿Entiendo que todas las bolas hemos de cortarlas en forma de daditos chiquitos y añadirle algo de alga seca, tras lo cual metemos todo un rato en el micro y dejo enfriar? Y cuando dices en esa frase "y el alga igual" ¿a qué te refieres?
Esto no se puede quedar así; esto hay que merendárselo, así que, aclarando...aclarando
Más útiles que los por qués suelen ser los cómos.
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Oh dios. Recuerdo que la combinación del atún con el pan integral tenía un sabor fabuloso. Ahora volveré a disfrutarlo sin muerte.
Por qué sabía que aparecerías, juas!
Ahí, ahí entusiasmo!
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No, el agua debe estar hirviendo, pero al meter las bolas (cómo me río cada vez que escribo esto xD) no hay que dejar que burbujée mucho, controlando el fuego.
Bueno, con las cantidades que pongo, da para muchas, la idea es trozear en función de lo que uno quiera comer. Con lo que sobra (las bolas que no se cortan para macerar) si se cuecen queda como pollo, y vale para sopas, o para arroz con pollo, pollo al ajillo (friéndolo después, con ajo).2.- "Una vez hecho esto, se dejan enfriar un poco las bolas, y se coge una, y se corta en cubitos del tamaño de dados pequeños. Se añade alga seca (cantidad según sabor deseado, y el alga igual, según qu aroma quedamos dar)". Esta parte no la he comprendido ¿Entiendo que todas las bolas hemos de cortarlas en forma de daditos chiquitos y añadirle algo de alga seca, tras lo cual metemos todo un rato en el micro y dejo enfriar? Y cuando dices en esa frase "y el alga igual" ¿a qué te refieres?
Este seitán, lo que hace es queda fibroso, tipo pollo, el sabor y la forma, se le da después, en este caso se maceró para hacer atún, pero es muy versátil.
Pues que no decaiga! jajjajaEsto no se puede quedar así; esto hay que merendárselo, así que, aclarando...aclarando
Pues eso, que solo te falta meterlo en latas (mejor en bote de cristal, es más eco y queda más gourmet, además lo puedes vender como ventresca, que es más caro) y que se venda en todas partes!
Nunca discutas con un imbécil, te hará bajar de nivel y allí te ganará por la experiencia.