Ser vegetariana y hacer dieta ¿ideas?

[aleks]

A ver que hago conmigo mismo. Porque llevo un año de vegetariano y con el peso estable y ahora he empezado a subir de peso, casi 3 kilos :S

Parece que estoy comiendo peor ahora que en el invierno. A ver si me meto en vereda.

[gilducha]

Comas lo que comas intenta empezar siempre con una ensalada grande, intenta evitar el pan y come toda la pasta y granos integrales. Eso seguro que te ayuda.

[Ivy]

gracias gente, ya tengo una idea más o menos clara, usaré lo aportado y me estbleceré seriamente una dieta para equilibrar lo que como y no abusar de carbohidratos.

Por ahora he decidido solo comer pan para el desayuno (soy incapaz de desayunar otra cosa que no sean tostadas).

Comer solo 1 vez a la semana pasta, otra arroz, 2 de legumbres, 1 algo con patata ( me pirra) y 2 de platos cocinados solo con verdura.

En las noches ensaladas o fruta.

¿Qué os parece el plan? Alguna experiencia más u opinión

[Vegronica]

Ivy... He decidido ponerme a dieta contigo, haber si asi me obligo y animo.... Tengo que ponerme en serio porque esto no puede ser.... ^_^

[aleks]

Lee la antidieta, es genial y ayuda mucho! =D

Aquí te la dejo en pdf: https://docs.google.com/fileview?id=...MTYxMGQ4&hl=ca

Yo estoy probando la antidieta que puso Midnith. La verdad es que el libro por lo menos está interesante y ayuda a que uno aumente la cantidad de fruta Que a veces me olvido que hay más cosas que plátanos y naranjas.

[Ivy]

bieeeeeeeeeeeeeeeen compis de dieta y todo jajaja!

Oye contadme como lo estais haciendo y el progreso o algo, aunque estos días he estado digamos que mentalmente organizándome, creo que estableceré una dieta escrita, para seguirla mejor, con platos establecidos y guiándome por alguna como base. Puede que coja alguna omnivora y cambie carnes y pescados por seitan y tofu. Cuando la tenga más o menos completita la pasaré para que la tenga quien quiera.


Bueno, os comunico para quien no sepa que para bajar de peso no comer:

- Dulces, azucares (obvio).
- Frutos secos.
- Platano
- Uvas
- Aguacate

Si alguién más aporta algún alimento altamente calórico que no hay que comer, pues mejor!!! que yo sepa eso!!!

[Veganaprincipiante]

Bueno.. pues.................................... ya somos 3!!
Vamos a acabar triunfantes

Lo malo, la perecilla irremediable que me da cocinar... asi q hazla fácil, please jaja

[Ivy]

hola gente, os comento triunfal que he perdido 1 kilo más en los ultimos 9 dias. he ido hace un rato a pesarme a la farmacia xq en casa no tengo peso. en fin, la cosa va funcionando!!! y eso que llevo unos dias de perezosa que no os lo podeis creer asi que cuando me apunte para agosto al gimnasio ya va a ser la caña.

[aleks]

Venga, que nosotros podemos! Yo he bajado en mi primera semana 1'800 k a ver si sigo así. Aunque las primeras semanas me da que suele ser líquido lo que se pierde.

Estoy siguiendo un poco el libro de la Antidieta.

- Desde por la mañana hasta la hora de comer, solo fruta o verdura.
- Desde el almuerzo hasta la cena, casi todo está permitido, pero sin mezclar lo que el autor llama "alimentos concentrados". U-sea, las frutas y verduras son "acuosos" y el resto son "concentrados" (tofu, pan, almidones, cereales, legumbres, ...) y no se deben mezclar entre sí.

Así que me puedo comer un bocadillo o un sandwich con mucha ensalada o verdura, un arroz con verduras, salteados, pasta con salsa de calabacín o tomate, grandes ensaladas con nueces, ....

Y lo que me cuesta un poco más es cuando me da la gazuza y no puedo picotear un trocito de chocolate, o un cortadito,... estás desaconsejados todos los exitantes: café, té,..., y el azucar. Comer todo lo más fresco posible.

Eso es un super-resumen del libro.

[Ivy]

Aleks, enhorabuena tio, te veo con fuerza de voluntad. Bueno, hoy he hecho así una pequeña guía para la dieta. La he hecho para 3 semanas, con 7 platos que podeis comer da igual que día. Es decir, no importa cual sea para el lunes o para el martes, pero esa es una buena combinación de alimentos por semana.

A algunos les he añadido receta por si no sabeis como se hacen, sino, siempre hay por aqui por el foro mogollon de recetas.

Aqui teneis el enlace de desacarga directa. Arriba a la derecha viene para meter un código de 3 letras y 1 digito. Lo meteis, debeis esperar 45 segundos (sale un contador) y luego aparecera "descarga gratuitamente". Le dais y tachán!!! descargado.

A ver que os parece!

http://www.megaupload.com/?d=2H22JETF