Bueno, tengo que hacer un plato de pasta a la boloñesa, ya que mi novio:
- no come nada que no sea pizza, pasta, bollería industrial, y como no, carne
- dice que no piensa probar nada de mi comida "rara" por lo que siempre se compra él su comida y se la calienta en el microondas, y ya no quiero que coma más precocinado
Así que el único remedio es cocinarle algo vegano que de el pego, que por un día que no coma carne, aunque él crea que se morirá, no lo hará.
El problema de la soja texturizada para hacer boloñesa es que queda de color muy claro y se dará cuenta.
¿Algún consejo para darle más sabor y color a la soja texturizada?
Y si alguien me quiere recomendar algún plato o postre, tomaré en cuenta su recomendación encantada