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Tema: Ayuda >.< Tofu!

  1. #11
    Usuari@ habitual
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    marzo-2010
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    Cita Iniciado por En Las Nubes Ver mensaje
    Mi consejo para matarle "ese" sabor al tofu, lo aprendi de una pagina japonesa (que es como lo hacen ellos) y funciona. Consiste en meter el trozo de tofu en varias servilletas de papel, lo metes al microondas 2 minutos, le dejas enfriar y listo.
    Voy a probarlo , mañana te cuento ^^

  2. #12
    Usuari@ habitual Avatar de Gabo
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    jaja tuve esa misma experiencia. Le pedi a mi mama que me comprara para probarlo. Lo probe en ensalada y con galletas, y me supo HORRIBLE. Como no sabia que hacer con el, xD no se mucho de comida vegetariana, mas que lo basico; se lo di a mi papa, y mi papa que es carnivoro lo devoro completo. Mi papa come hasta piedras.

    Voy a ver si pruebo lo ed las bolitas.... Despues de pasarlo por harina o eso, se frie?
    Veganism is extreme only when tyranny is the norm.Go Vegan!
    http://www.earthlings.com/earthlings/video-full.php
    Esto me cambio la vida.

  3. #13
    Eterno aprendiz Avatar de Pride
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    Yo no se porque critican tanto el probre tofu, yo decidí comprarlo en el mercado chino y hacer la prueba y cuando lo comí, traté de probar otra vez a ver si no era que el temor por el sabor ese me provocaría alucinaciones pensando que he comido tofu y no he comido nada y nada!

    No se de que sabor horrible hablan, creo que el agua tiene más sabor que el tofu xD Hasta el aire sabe mejor que el tofu

  4. #14
    Súcubo Avatar de ßєяєиу¢є
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    Cita Iniciado por Gabo Ver mensaje
    jaja tuve esa misma experiencia. Le pedi a mi mama que me comprara para probarlo. Lo probe en ensalada y con galletas, y me supo HORRIBLE. Como no sabia que hacer con el, xD no se mucho de comida vegetariana, mas que lo basico; se lo di a mi papa, y mi papa que es carnivoro lo devoro completo. Mi papa come hasta piedras.

    Voy a ver si pruebo lo ed las bolitas.... Despues de pasarlo por harina o eso, se frie?
    JAJA tu padre es como mi abuelo..
    Yo cuando lo probé solo también me quedé
    Sabe bien si lo pasas todo por la batidora, le echas alguna especia que te guste, yo qué sé, pimienta negra por ej., sal,(yo le hecho levadura de cerveza -mucha xD- y cebolla seca) haces bolitas bastante pequeñas, lo pasas por pan rallado, (si te gusta más crujiente)o harina, y lo fríes en aceite : )
    Así le gusta hasta a mi madre xD

    Si piensas que vas a ser
    santo por condenar a los
    demás por pecadores,
    tu santidad no es sino
    un nuevo viaje del ego.

  5. #15
    Súcubo Avatar de ßєяєиу¢є
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    febrero-2010
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    Cita Iniciado por Pride Ver mensaje
    Yo no se porque critican tanto el probre tofu, yo decidí comprarlo en el mercado chino y hacer la prueba y cuando lo comí, traté de probar otra vez a ver si no era que el temor por el sabor ese me provocaría alucinaciones pensando que he comido tofu y no he comido nada y nada!

    No se de que sabor horrible hablan, creo que el agua tiene más sabor que el tofu xD Hasta el aire sabe mejor que el tofu
    jjjaja sí, algunas personas dicen que "no sabe a nada" a mí me sabe a tofu

    Si piensas que vas a ser
    santo por condenar a los
    demás por pecadores,
    tu santidad no es sino
    un nuevo viaje del ego.

  6. #16
    mira son buenas ideas... estaba buscando algo así... porque hoy en el supermercado vi el tofu... y me hechó pa tras... digo... bueno otro dia que vuelva lo compro así que le diré esa receta a mi madre a ver si quiere almenos hecharmelo para freir que a mi me da pánico la sartén con mucho aceite este verano me saltó aceite hirviendo en el pecho .... aver si así en croquetitas esta rico
    "Cuando vas a tientas sin saber cómo seguir, que tu corazón presienta lo que tiene que venir..."

  7. #17
    Usuari@ expert@ Avatar de JustVegetal
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    agosto-2009
    Ubicación
    En Cantabria.
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    El tofu ahumado se come en lonchas, en bocadillos, con ensaladas o como se quiera tal cual, no necesita ser cocinado.

  8. #18
    Usuari@ habitual
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    marzo-2010
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    Estabaa mas bueno frito =) yo me lo puse frito en la ensalada jajaa ^^
    Pero para comprarlo otra vez... hay cosas que me gustan más!

  9. #19
    Viva Las Vegan Avatar de Jemma
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    agosto-2008
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    Siberia-Gasteiz
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    Yo lo corto en daditos y lo salteo con ajo y verduras variadas (según lo que tenga en la nevera), después se lo añado a la pasta. A mí me encanta así.
    Por el hummus se sabe dónde están los garbanzos.

  10. #20
    Usuari@ habitual Avatar de fonte
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    enero-2010
    Ubicación
    Buscando mi sitio...
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    42
    En algún libro leí que no es bueno comer el tofu crudo, que es mejor cocinarlo de alguna manera antes de consumirlo, es verdad??
    "Todo pasa, sólo la serenidad permacece" Lao-Tse

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