¿Qué has comido hoy? Fotos de nuestros guisos

[Davichin]

Si? aberración al tofu?

Bien!!! Ya no estoy sola en este mundo!!! Yo aberración no se pueda decir que le tenga pero bueno... que lo he probado en diferentes formas y variantes y sólo tolero las hamburguesas!

A mi parecido, aberración no tanto pero no me entra, no se si es la textura o qué pero nada, imagino que todo será encontrar el palto y modo de preparación que me permita tragar eso

[tenesse]

Lo hice con agua pero no como margaly sino como si cociera pasta que es como indica en el paquete probaré y si no tendré que intentarlo al vapor, creo que venden una especie de colador no?

[Davichin]

si, una rejilla con agujeros pequeños para hacerlo al vapor sería ideal. Lo mejor es hacerte con una cuscusera.. eso ya es lo más. Las puedes encontrar en tiendas moras a buen precio.

[tenesse]

Y te acompaño en tu aberración por que amí además de no gustarme su sabor me da una pesadez de estómago que no puedo con ella

[Magen]

madre mia!! to eso te comes??? uffffffff yo con las lentejas tendria mas que de sobra y si encima van con verduras ya no me cabe ni postre ...

Jo, pues desde que voy en este camino tengo un hambre brutal. De hecho os iba a decir que esto del vegetarianismo me da mucha hambre.

Las porciones son mayores que antes...y os aseguro que estoy hecha un fideín. Vamos que en casa, los suegros cuando voy a comer con ellos no paran con lo de: come un poco más, anda, que estás muy flaca. Aunque tengo un truco, y es que estoy dando el pecho, y eso es definitivo.

Hoy: brócoli y tortilla de patatas (una porción) con tomates cherry. De postre: una perita.

[matrix]

pues a mi me queda bien suelto. Yo hiervo agua con sal, (o caldo) la misma cantidad de agua que de cus cus. Cuando esta hirviendo, la quito del fuego y la hecho sobre el cus cus, lo doy una vueltita, lo tapo y lo dejo reposar 5 minutos. El toque final que lo suelta es una cucharada de aceite de oliva, se le añade y se revuelve. Mi madre un dia hasta me dijo que no entendia como podia comer eso poque se le resbalaba en el tenedor, que parecia arena de lo suelto que estaba.... a mi me encanta

yo lo hago exactamente igual. Y queda suelto. Doy fe de ello

[Magen]

pues a mi me queda bien suelto. Yo hiervo agua con sal, (o caldo) la misma cantidad de agua que de cus cus. Cuando esta hirviendo, la quito del fuego y la hecho sobre el cus cus, lo doy una vueltita, lo tapo y lo dejo reposar 5 minutos. El toque final que lo suelta es una cucharada de aceite de oliva, se le añade y se revuelve. Mi madre un dia hasta me dijo que no entendia como podia comer eso poque se le resbalaba en el tenedor, que parecia arena de lo suelto que estaba.... a mi me encanta

Yo lo hiervo como tú, pero le echo el aceite al caldo que hierve no al cous-cous ya cocido. También queda muy suelto.

[gehena]

hoy me deleitaré con un tupper maravilloso de caldo de verduras con levadura de cerveza y tabasco (jisjisjis mira que me ha gustado!) y de segundo unas acelgas cocidas y guarnición de arroz con cominos y anís (para darle alegría al cuerpo!!! jeje)
de postre una infusión de ortiga verde y menta. La ortiga tiene vitaminas del grupo B, es estupenda para la piel, el pelo y las uñas y es remineralizante. y la menta facilita la digestión.

[Mowgli]

Pues hoy yo tengo unos fideos chinos con verduras salteadas y una hamburguesa de quinoa con champiñones, como decimos los gallegos "de feituría", o sea, de fábrica, para personas vagas como yo. De postre infusión de manzanilla con anís o mate, según lo atontada que me sienta.

[gehena]

Pues hoy yo tengo unos fideos chinos con verduras salteadas y una hamburguesa de quinoa con champiñones, como decimos los gallegos "de feituría", o sea, de fábrica, para personas vagas como yo. De postre infusión de manzanilla con anís o mate, según lo atontada que me sienta.

Mowgli, esa hamburguesa lleva albúmina? tiene buena pinta!