Isoflavonas de Soja y Cáncer de Mama

[Mad doctor]

Me parece muy bien eso.

Al igual que estoy totalmente en contra de las campañas contra los alimentos peligro, estoy totalmente en contra de las campañas pro "alimentos milagro".

Eso de querer que una haba o una baya (como las de goyi) sea "magia" suele responder siempre a intereses comerciales.

La comida es comida, un conjunto de nutrientes, y en la variedad está el secreto. Nunca es recomendable basar una dieta en un solo alimento.


La solución: que nadie tome suplementos de soja (por si acaso), y que coma soja vía alimentaria como cualquier otra comida (que es bien sana).

[Sakic]

Los artículos y trabajos favorables al consumo de suplementos de Isoflavonas de soja están ahí, a cientos, de hecho probablemente me haya leído también gran parte de ellos en estos dos o tres últimos años.

Segun lo veo yo Just, tu como dices te informas por todas las fuentes, pero aqui en el foro vuelcas solo ultimamente las negativas sobre ciertos productos (recientemente la soja dos veces y el trigo el otro dia).

A veces da la impersión que hay muchos alimentos peligro y asusta un poco a la gente que, al contrario que tu, no se ha leido los articulos sobre bondades de esos mismos productos. Decias antes que siempre es dificil estar seguro de nada, pero si vuelcas solo las ideas desde una perspectiva, no enseñas the big picture.

[JustVegetal]

Pero en este caso Sakic no se está hablando de la soja como alimento, es de las Isoflavonas de soja como suplemento usado masivamente por casi todas las mujeres maduras a partir de 45 años y su posible relación con cáncer de mama en grupos de riesgo.
Y el otro post de la soja no lo abrí yo, el del trigo sí, y además pienso que si hay que abrirlos hay que abrirlos. También abrimos sobre maltrato o sobre lo que haga falta. Información es poder! que decíamos cuando yo era universitaria, ya hace décadas. Uf! Cómo pasa todo!

[Sakic]

Pero en este caso Sakic no se está hablando de la soja como alimento, es de las Isoflavonas de soja como suplemento usado masivamente por casi todas las mujeres maduras a partir de 45 años y su posible relación con cáncer de mama en grupos de riesgo.

Ya, es que la percepcion subjetiva que uno tiene, a veces transforma la información, en este caso seguro que habrá quien se quede con "otro derivado de la soja que es malo..." Por ejemplo, yo me he equivocado al decir que el otro post de la soja (de los cienes que hay) es tuyo y no de otro forero.

[Frytz]

En el ultimo numero de la revista Discovery Salud hay un interesante articulo sobre la leche de soja y los prductos sin fermentar de la soja:

[Snickers]

He querido tratar en este tema los indicios negativos sobre consumo de suplementos de Isoflavonas de soja, porque aunque sean menores que los indicios positivos, están ahí y me considero parte de un grupo damnificado, si no se nos informa de ellos y se nos usa como un enorme mercado donde cada una de nosotras se toma varias Vcaps al día de este producto esperando unos beneficios que pueden no darse, pero nunca esperando unos perjuicios enormes como podrían ser: cáncer de mama, o de tiroides, o de páncreas como citan otros estudios que procuraré traer.
De mi parte quiero tratar, por si acaso, lo serio que hay sobre el perjuicio para la salud de las mujeres climatéricas del consumo de isoflavonas de soja, y eso es lo que hago con este tema. Los artículos y trabajos favorables al consumo de suplementos de Isoflavonas de soja están ahí, a cientos, de hecho probablemente me haya leído también gran parte de ellos en estos dos o tres últimos años.

pues yo no se si pensar si a esto de arriba se le puede responder con esto de abajo

A mi es que me gusta tratar los temas tranquilamente y hablar de todo lo que se tenga que hablar y no darlos por cerrados "científicamente", ni polarizarlos por asuntos varios, los científicos no hablan de seguridades, hablan de indicios y con los indicios una persona, como es información, puede optar por lo que mejor vea, si le interesa o no tomarse algo sabiendo sus bondades y sus peligros, pero es muy arriesgado dar seguridades, máxime cuando encuentras también información que la contradice, porque entonces no se debe estar seguro.

[VeG]

A mi me gustaría poder tomar soja pero tengo un problema, me produce gases en el estómago que se acumulan y producen dolor. La única manera de poder expulsarlos es luego tomar simeticona (un medicamento que disuelve las burbujas del estómago y permite que se pueda eructar).

¿Alguien más tiene este problema y ha encontrado alguna solución más natural que la simeticona?

[Mad doctor]

A mi me gustaría poder tomar soja pero tengo un problema, me produce gases en el estómago que se acumulan y producen dolor. La única manera de poder expulsarlos es luego tomar simeticona (un medicamento que disuelve las burbujas del estómago y permite que se pueda eructar).

¿Alguien más tiene este problema y ha encontrado alguna solución más natural que la simeticona?

A mi lo que te pasa con la soja me pasa con las alubias pintas....lo solucioné con enzimas digestivas, cuando voy a casa de mi suegra, que siempre nos pone estas fabas, porque están muy ricas, me llevo mi botecito de enzimas digestivas, y mano de santo!



http://www.veganessentials.com/catal...prebiotics.htm

[Crisha]

A mi me gustaría poder tomar soja pero tengo un problema, me produce gases en el estómago que se acumulan y producen dolor. La única manera de poder expulsarlos es luego tomar simeticona (un medicamento que disuelve las burbujas del estómago y permite que se pueda eructar).

¿Alguien más tiene este problema y ha encontrado alguna solución más natural que la simeticona?

te pasa tb si la germinas? te pasa con la soja blanca o con la judía mungo (que no es soja)? es que la mungo es bastante indigesta, la pobre . Pero germinada sienta bastante bien... incluso no hace falta que la germines "del todo", basta que la dejes en vez de una noche, 24 horas, antes de echarla en la cazuela...
con la blanca... sólo la he tomado en forma fermentada (el tofu me da algo de grima).

de todos modos, creo que nos estamos yendo del tema principal de este hilo que ha abierto Just que creo que trata un tema suficientemente importante como para merecer un hilo en sí mismo

[VeG]

A mi lo que te pasa con la soja me pasa con las alubias pintas....lo solucioné con enzimas digestivas, cuando voy a casa de mi suegra, que siempre nos pone estas fabas, porque están muy ricas, me llevo mi botecito de enzimas digestivas, y mano de santo!



http://www.veganessentials.com/catal...prebiotics.htm

Gracias! las tomas antes de comer o después?