Hola!
Os cuento cómo me han ido mis primeras 24h como vegetariana:
Ayer almorzé tortilla de patatas con cebolla que compré en el Mercadona y me la calenté en el micro de la tienda. Como por la tarde hubo mucho trabajo no pude picotear nada como merienda y cuando llegué a mi casa por la noche sólo tenía ganas de comer chocolate y galletitas saladas y eso fué lo que cené :eing: ( muy mal por mi parte, pero cuando tengo un mal día sólo quiero chuches, jejeje )
Hoy he desayunado un café y un bollito con tomate y aceite y me dispongo a comerme ahora mismo unas lentejas con verduras que me compré también ayer en Mercadona que vienen en lata y las puedo calentar en el micro. A ver qué tal están.
Por cierto, he descubierto al lado de mi trabajo un mini súper que se llama Ekotienda y la chica me ha asesorado de maravilla. Todo son productos ecológicos y tienen de todo. Me he comprado un paquetito de soja texturizada fina que me ha dicho la chica que lo puedo hacer como si fuera carne picada para los spaguettis, y también un mini brik de leche de almendras y otro de leche de soja con canela y limón, para probar.
Bueno, el micro ya ha terminado de calentar las lentejas, a ver qué tal están con verduritas jejeje...
Saludos!