Galletas de queso (V)

[arrels]

Aperitivos y entrantes

Apto para vegetarianos y veganos



Ingredientes:

• 100 ml de leche de soja.
• 100g de harina de garbanzos.
• 100g de Queso vegano rallado.
• 1 cucharada sopera de tahini.
• 3 cucharadas soperas de aceite de oliva.
• 1 cucharada sopera de alga nori en copos.
• Semillas de amapola.
• Sal.

Elaboración:

Calienta el horno a 220ºC.
Mezcla bien en un recipiente todos los ingredientes excepto las semillas de amapola.
Reparte la mezcla sobre una bandeja cubierta con papel vegetal , he puesto una cucharada sopera colmada de la mezcla para cada galleta.
Espolvorea con las semillas de amapola.
Cocina las galletas entre 25 y 30 min. , en la parte media del horno a 220ºC.

[Snickers]

jajaja, que buena idea

Le estas sacando partido al queso vegano, ehhh

[arrels]

jajaja, que buena idea

Le estas sacando partido al queso vegano, ehhh

Que rápido

Siiiii, ha dado su juego en la cocina , ( ya lo he terminado ) pero ha sido toda una inspiración tengo en mente una variante " queso de cerveza " a ver que tal queda