bueno, lo de "gallega" se lo ha puesto la wikipedia, jejejejeje. Para mí, siempre fueron berzas sin más. Pero la verdad es que, por ejemplo, en portugués, todas estas verduras de la misma familia (repollo y similares) se llaman couves y a la berza (que en el norte de portugal se cultiva muchísimo, como en Galicia) la llaman "couve galega" y la "couve portuguesa" es la que se usa en el caldo verde, primo hermano del pote.
fue bastante duro pero tengo que reconocer que, quizás, volvería a probarlo, jajajajajajaja. Y sí, el ketchup heinz ése mata todo lo matable y la margarina de allá es sabrosísima, así que...
Eso sí, el bocadillo de papas fritas es espectacular, lo recomiendo.