hay dos tipos de kefir: uno se pone con leche (animal) y el otro con agua. Por lo tanto uno es vegano pero el otro no. Yo el de agua no lo he visto nunca, pero sé que existe.Iniciado por momoco
El kefir que venden en algunas tiendas (con presentación) de yogur es el de leche y además creo que el hongo ya está muerto (es decir, no sirve para hacerlo crecer)