Hola a to2!
sabeis si se puede hacer con ingredientes vegetas?
la receta "tradicional" es calentando la leche, echar un yogurt cuando este tibia y en un recipiente de cristal dejar enfriar y fermentar. Receta:
http://www.tusrecetasdecocina.com/re...-casero-3.html
pero mi duda es.. fermenta por los ingredientes "vacunos" o por las bacterias del yogurt?
creo q necesito clases.. ahora estoy mas perdida q al principio jeje