Iniciado por
Jesuz
Los lácteos producen en buena medida los mismos problemas que la leche. Además, los intolerantes a la lactosa, como su propio nombre indica, no la toleran, NI EN YOGURES NI EN QUESOS.
Generalmente, quien soporta el yogur o el queso puede soportar la leche. Los lácteos contienen caseína y lactosa, las dos grandes "joyas" de la leche. Además, contienen otras joyas de igual categoría como determinadas hormonas de crecimiento que pueden llegar a promocionar determinados tipos de cáncer y por si fuera poco, pueden digerirse igual de mal e incluso peor en ocasiones que la misma leche con la que están elaborados, al incluir determinados procesos, otros aditivos, etc.