Para n Personas (VEGETARIANOS, VEGANOS)
Categoría: LEGUMBRES
Ingredientes:
- Garbanzos cocidos (pueden ser de bote)
- Lechugas variadas
- Cebolleta picada
- Tomates secos aliñados o tomate natural al gusto
- Espárragos
- Todas las verduras que os gusten (a mí me pilló la nevera medio vacía)
Vinagreta: aceite de oliva 2 partes, vinagre de Módena 1 parte, pimienta, orégano, tomillo, comino, una pizca de chile en polvo o pimentón picante.
Preparación:
Mezclar todos los ingredientes y a comer